Konya’nın Meram ilçesindeki Kızılören Mahallesi’nde yüzyıllardır yaşatılan ‘İnden Peynir Çıkarma’ geleneği.

Meram Belediyesi’nin öncülüğünde düzenlenen etkinlikte, yaklaşık 400 aileye ait 10 ton civarındaki tulum peyniri mağaralardan çıkarılırken.

Kızılören ve çevre mahallelerin yanı sıra Konya merkezden de çok sayıda vatandaşın katıldığı program renkli görüntülere sahne oldu.

Yaz aylarında mağaralara bırakılan tulum peynirleri, aylar süren doğal olgunlaşma sürecinin ardından kış hazırlıkları için yeniden çıkarılıyor.

Hem ailelerin kışlık ihtiyacını karşılayan hem de üreticilere ekonomik katkı sağlayan bu gelenek, her yıl düzenlenen etkinlikle daha geniş kitlelere ulaşıyor.