COP31 zirvesinde Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er ile buluşan ünlü şef Ömür Akkor, kentin lezzet rotalarına eklendiğini müjdeledi.

Ünlü şef ve gastronomi araştırmacısı Ömür Akkor, Malatya mutfağını ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtmak amacıyla kente özel gastronomi turları düzenleyeceklerini açıkladı. Türkiye’nin ev sahipliğinde gerçekleşen Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Çerçeve Sözleşmesi’nin 31. Taraflar Konferansı (COP31), Malatya’nın kültür turizmi ve mutfak mirasının tanıtımı için önemli bir fırsat sundu.

Gastronomi Rotalarına Malatya da Ekleniyor

COP31 kapsamında Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er ile bir araya gelen Ömür Akkor, daha önce Gaziantep, Kilis ve Şanlıurfa ekseninde yürütülen turizm organizasyonlarına Malatya’yı da dahil ettiklerini duyurdu. Akkor, "Gaziantep, Kilis ve Şanlıurfa’ya gastronomi turları düzenliyordum. Malatya’da da Büyükşehir Belediye Başkanımız Sami Er’in gastronomi alanında önemli çalışmalar yaptığını gördük. Bu kapsamda Malatya’ya da gastronomi turları düzenlemeye başlayacağız" ifadelerini kullandı.

"Hedefimiz Dünya Markası Olmak"

Malatya’ya gastronomi turları düzenlenecek olmasından memnuniyet duyduğunu ifade eden Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er, kentin zengin mutfak kültürünü daha geniş kitlelere ulaştırmak için yatırımları sürdürdüklerini belirtti.

Başkan Er, kurulan Malatya Gastronomi Merkezi ile önemli bir adım attıklarını belirterek, bölgesel lezzetleri, özgün yemek kültürünü ve turizm potansiyelini Türkiye’ye ve dünyaya tanıtmayı hedeflediklerini vurguladı.