Türkiye’nin lider gıda şirketi Ülker, israfsız şirket kültürüyle sürdürülebilirlik çalışmalarının sonuçlarını paylaştı.

Türkiye’nin COP31’e ev sahipliği hazırlıkları sürerken, Ülker, israfsız şirket kültürüyle tarladan rafa uzanan sürdürülebilirlik çalışmalarına devam ediyor. 2025 Sürdürülebilirlik Raporu’nu yayımlayan şirket, onarıcı tarım, su ve enerji verimliliğiyle çiftçi gelişimini destekleyen projelerinin sonuçlarını paylaşırken 2050 Net Sıfır yolculuğuna güçlü adımlarla devam ettiğini açıkladı.

Ülker CEO’su Özgür Kölükfakı, küresel iklim kriziyle mücadelede çözümün anahtarının yerel değerleri korumak ve tarımsal üretim gücünü geleceğe taşımak olduğunu belirtti. Şirket, enerji ve su verimliliği projeleriyle önemli tasarruflar sağlarken, yapay zekâ ve dijital teknolojileri de süreçlerine entegre ediyor.

Onarıcı tarım ve verimlilik projeleri

Ülker’in buğday üretiminde yürüttüğü Onarıcı Tarım Projesi 2025’te 101 çiftçiyle 6 bin 860 dekarlık alanda sürdürüldü. Proje kapsamında verim artışı sağlanırken gübre kaynaklı karbon emisyonları azaltıldı. Fındık ve kakaoda sürdürülebilir üretim projeleri de kararlılıkla devam ediyor.

Yapay zekâ destekli çözümlerle fabrikalarda ve lojistikte büyük tasarruflar elde eden Ülker, bağımsız uluslararası değerlendirmelerde de liderliğini sürdürmeye devam ediyor.