Karadeniz'de yaşanan palamut bolluğu balık tezgahlarındaki tüm dengeleri altüst etti. Palamutun tanesi 100 TL'ye gerilerken hamsinin kilosu 300 TL'yi gördü.

Samsun’un Çarşamba ilçesinde balık satışı yapan esnaf, bu sezon Karadeniz'de palamutun bol miktarda avlandığını, buna karşılık mezgit, hamsi ve barbun gibi küçük balıkların av miktarında ciddi düşüş yaşandığını belirtti. Tezgahlarda yaşanan bu değişim, taze balık fiyatları üzerinde doğrudan etkili oldu.

Bu yıl Karadeniz’de yaşanan palamut bereketi, tezgahtaki fiyat dengesini değiştirdi. Palamutun fiyatının 100 TL’ye kadar gerilemesi vatandaşın ilgisini artırırken, günlük hamsi fiyatı kilosunun 300 TL’ye yükselmesiyle tüketiciyi daha bütçe dostu olan palamuta yöneltti.

"Palamut Küçük Balıkların Neslini Tüketti"

Karadeniz deniz ürünleri pazarı gelişmelerini değerlendiren balıkçı esnafı Ali Gündüzoğlu, palamutun küçük balıklarla beslenmesinin rekolte düşüşünde ana etken olduğunu belirterek şunları söyledi:

"Bu sene palamutun senesi oldu. Mezgit, hamsi ve barbun az çıkıyor. Bunun nedeni de palamut küçük balıkları yiyor. Somonun kilogram fiyatı da 250 TL. Bu sene Karadeniz’de palamut çok var. Neredeyse küçük balıkların neslini tüketti. Hamsinin tezgah fiyatı 300 TL. Vatandaş bu fiyatı pahalı buluyor. 4 kişilik aile 2 kilo hamsi almak yerine palamut almayı tercih ediyor. Palamutta bolluk devam ederse hamsi fiyatı düşmez."

"Hamsi Yerini Palamuta Kaptırdı"

Tezgahlardaki güncel rakamları paylaşan Gündüzoğlu, somonun kilogram fiyatının 250 TL, palamudun 100 TL, hamsinin ise 300 TL civarında seyrettiğini belirtti. Tüketicilerin fiyat karşılaştırması yaparak tercihlerini palamuttan yana kullandığını ifade eden Gündüzoğlu, "Satışlarımızdan memnunuz. Halk palamutu seviyor. Geçen sene hamsinin kilosu 100 TL’ydi. Hem de bolluk vardı. Bu sene tam tersi oldu. Hamsi yerini palamuta kaptırdı. Palamutun fiyatı en fazla 150 liraya çıkar" şeklinde konuştu.