Hatay'da sonbahar yağmurlarının ardından açan güneş arıcılık faaliyetlerini olumlu etkiledi. Üreticiler bu sezon rekolteden memnun olduklarını belirtiyor.

Hatay’da etkili olan sonbahar yağmurlarının ardından kendini gösteren güneşli hava arıları olumlu etkiliyor. Defne ilçesi Harbiye Mahallesi’nde yaşayan İsmail Akyüz, yaklaşık 400 kovanla arıcılık yaparak üretimini sürdürüyor.

Bahar aylarında etkili olan yağışların ardından arı bakımlarını düzenli şekilde gerçekleştiren Akyüz, bu yıl bal üretiminde verimli bir sezon geçirdiklerini söyledi. Sonbaharda yağışların ardından güneşli havanın arıları olumlu etkilediğini belirten Akyüz, arıcılığın dışarıdan göründüğü kadar kolay olmadığını vurguladı.

“Arıcılıkta Büyük Emek Var”

Yılın başında etkili olan yağışlarla birlikte bal sezonunun verimli geçtiğini belirten Akyüz, arıcılık sektörüne dair şu değerlendirmelerde bulundu:

"Bu yıl bahar yağışlarıyla birlikte arı bakımlarını aksatmadan sürdürdük. Bu sayede rekolte açısından iyi sonuçlar aldığımız bir sezon oldu. Son günlerde etkili olan yağışların ardından güneşin açması da arılar için olumlu oldu. Arıcılık dışarıdan bakıldığında yalnızca kovanı açıp bal almak gibi görünüyor. Ancak bunun arkasında yağmur, çamur, kuraklık ve güneş demeden verilen büyük bir emek var. Türkiye, dünya arıcılığında önemli bir yere sahip ve çok çeşitli kaliteli ballar üretiyor."

“Gerçek Bal Analizle Anlaşılır”

Gelecek yılki bal üretiminde beklentilerin olumlu olduğunu söyleyen Akyüz, balın kalitesi hakkında laboratuvar analizlerinin önemine dikkat çekti. Tüketicilerin bilinçlendiğini ifade eden üretici, hasattan ve müşterilerden memnun olduklarını dile getirdi.