Samsun’da yaşayan 37 yaşındaki esnaf Caner Özsercan, 10 yıldır çaydan tatlıya kadar tükettiği her yiyecek ve içeceğe acı pul biber ekliyor. Sıra dışı alışkanlığı görenleri hayrete düşürüyor.

Samsun’da yaşayan 37 yaşındaki esnaf Caner Özsercan, yediği ve içtiği her gıdaya acı pul biber ekleme alışkanlığıyla çevresindekileri şaşkına çeviriyor. Tatlıdan çaya, sudan gece tükettiği yoğurda kadar her şeye acı biber katan Özsercan, bu sıra dışı beslenme tarzını yaklaşık 10 yıldır kesintisiz sürdürüyor.

Özsercan'ın acı tutkusu, yıllar önce gerçekleştirdiği bir Kahramanmaraş seyahati sırasında başladı. Gezide tattığı yöresel acı pul biberin ardından beslenme alışkanlığı tamamen değişen Özsercan, zamanla tükettiği tüm yiyecek ve içecekleri acı biberle lezzetlendirmeye başladı.

"Acısız Günüm Yok, Pul Biber En Çok Tatlıya Yakışıyor"

Yaklaşık 15 yıldır esnaflık yaptığını belirten Caner Özsercan, acının hayatının merkezinde yer aldığını dile getirdi. Günlük yaşantısında pul bibersiz bir anının olmadığını belirten Özsercan, alışkanlığını şu sözlerle anlattı:

"15 yıldır esnafım. Yediğim, içtiğim her şeye acı pul biber katıyorum. Acı benim hayatım. Su, çorba, tatlı, çay gibi akla gelebilecek her şeye pul biber ekliyorum. Bu alışkanlığım 10 yıldır devam ediyor. Gezi esnasında acıyı tattım ve o günden beri her şeye acı atıyorum. Acı pul biber bence en çok tatlıya yakışıyor. Çay ve tatlının acı pul biberle denenmesini tavsiye ediyorum. Gerçekten çok lezzetli oluyor. Bu alışkanlığımı ilk kez görenler şaşırıyor. Benden görüp deneyenler de oluyor. Benim hoşuma gittiği için böyle tüketmeyi seviyorum. Acıyla birleştim diyebilirim."

Evde Servis Bile Pul Biberli Tas ile Yapılıyor

Ev ortamında da bu durumun değişmediğini vurgulayan Özsercan, eşinin servis düzenine de değindi. Akşam saatlerinde çayın özel bir sunumla geldiğini belirten esnaf, "Eşim de ara sıra benim gibi deniyor. Bazen vazgeçse de denediği oluyor. Çayı pul bibersiz içemiyorum. Gece yatmadan önce yoğurduma pul biber koyarım. Acısız günüm yok. Gecemiz gündüzümüz acı. Ayrıca eşim akşamları bana çay getirdiğinde tepsinin içerisinde çay, şeker ve küçük bir tasın içerisinde pul biber bulunur. Çayım her zaman böyle servis edilir" ifadelerini kullandı.

Oğlu da Babasını Örnek Alıyor

Babasının acı tüketimini ilgiyle takip eden 9 yaşındaki Rüzgar Özsercan ise babasının izinden gitmek istediğini ifade etti. Babasını gördüğünde şaşırdığını ancak kendisinin de denemeler yaptığını söyleyen minik Rüzgar, "Babam her şeyi acı biberle yiyor. Gördüğümde ben bile şaşırıyorum. Ben de denemek istediğimde tadıyorum ama çok acı geliyor. Büyüyünce inşallah ben de yiyebilirim. Bazen çok acı geliyor, hatta gözümden yaş bile geliyor" şeklinde konuştu.

Acı pul biberi günlük yaşamının ayrılmaz bir parçası haline getiren Özsercan, çevresindekilerin şaşkın bakışları arasında alışkanlığını sürdürmeye devam ediyor.