Saimbeyli'de İlk Ahududu Hasadı Yapıldı

Adana’nın Saimbeyli ilçesinde ilk kez ahududu bahçesi kuran kadın üretici Melahat Durmuşoğlu, yarım dönümlük arazide yetiştirdiği meyvelerle dikkat çekiyor. Geçen yıl diktiği fidelerden bu yıl beklediğinin üzerinde verim alan Durmuşoğlu, ahudududan reçel ve pestil üretmeye başladı.
Saimbeyli ilçesine bağlı Gürleşen Mahallesi’nde yaklaşık 820 rakımda kurulan bahçe, ilçede ahududu yetiştiriciliğinin ilk örneği oldu. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün "Üreten Kınalı Eller" projesi çerçevesinde kadın çiftçilere verilen eğitimler ve sağlanan teknik destekle üretime başlayan Melahat Durmuşoğlu’na, Saimbeyli Belediyesi de bahçenin hazırlanması aşamalarında destek verdi.
Geçen yıl haziran ayında diktiği fidelerden ilk ürünlerini alan Melahat Durmuşoğlu, bu yılki verimin beklentisinin çok üzerinde gerçekleştiğini ve bahçesinden 2 günde bir yaklaşık 40 kilo ahududu hasadı yaptığını söyledi.
Reçel ve Pestil Üretiyor
Ahududunun yalnızca meyve olarak taze tüketimle sınırlı kalmadığını anlatan Durmuşoğlu, ahududularını ziyan olmaması için reçel ve pestil yaptığını da belirtti. Ürünlerini ilk kez Saimbeyli ve Tufanbeyli pazarında görenlerin şaşırdığını, "dağdan mı buldun?, nedir bu?" gibi sorular yönelttiğini dile getiren Durmuşoğlu, özellikle reçele olan talebin arttığını söyledi.
Hasat döneminde bir gün arayla toplama yaptıklarını ve ürün miktarının 35-40 kiloya kadar çıktığını anlatan Melahat Durmuşoğlu, ahududunun kilogramını 500 liradan sattığını kaydetti.
"Ben Bu İşi Yaparım Dedim ve Başardım"
Ahududu yetiştiriciliğine İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü personelinin önerisiyle başladığını anlatan Durmuşoğlu, "Bir toplantıda ahududu yetiştiriciliği önerildi. Ben de ‘Ben bu işi yaparım’ dedim. Yaptım ve başardım. Bu kadar güzel bir ürün alacağımızı açıkçası bilmiyorduk. Ziraat ekipleri de verimi görünce şaşırdı" dedi.
Üretimin yaygınlaşmasını istediğini belirten Durmuşoğlu, "Diğer arkadaşlarıma da öneriyorum. Yarım dönüm ya da bir dönüm arazide bu üretimi yapabilirler. Saimbeyli’de sumağın, kirazın ve ayvanın olduğu gibi ahududunun da değerlendirilmesini, ilerleyen dönemde ihracatının yapılmasını istiyorum. Bu işin daha da güzel olacağına inanıyorum" diye konuştu.
💬 Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap / Üye OlHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!