Palamut bolluğu tezgahları şenlendirdi: Fiyatı düştü
Palamut avcılığında son 10-15 yılın en bereketli dönemlerinden biri yaşanırken, yaşanan büyük bolluk doğrudan balık fiyatlarına da yansıdı. Kocaeli’de balıkçılık yapan Kemal Bineklioğlu, palamudun son derece uygun fiyatlarla satışa sunulduğunu belirterek vatandaşları bol bol balık tüketmeye davet etti.
Kocaeli’deki balıkçı tezgahlarında yüzleri güldüren palamut bolluğu, tanesi 100 liradan başlayan fiyatlarla alıcı buluyor. Bu sezonun son 10-15 yılın en verimli dönemi olduğunu vurgulayan balıkçı esnafı Kemal Bineklioğlu, palamudun hem boyutu hem de miktarıyla dikkat çektiğini ifade etti.
"Patatesten ucuz balık var"
Vatandaşlara ekonomik ve sağlıklı beslenme çağrısında bulunan Bineklioğlu, enflasyon ve mutfak masraflarına dikkat çekerek şu değerlendirmelerde bulundu:
"Şu anda patatesten ucuz balık var. Bir kilo patates 50 lira, bir tane 1 kiloluk palamut 50 liraya da satılıyor, 100 liraya da satılıyor. Balık yiyin, çoluk çocuğunuza balık yedirin. Izgara yapın, tava yapın, köftesini yapın. Bu kadar doğal bir gıda varken değerlendirmek lazım."
Sezonun detayları ve balık fiyatları
Palamut avcılığında uzun yıllardır görülmeyen bir bolluk yaşandığını anlatan Bineklioğlu, balıkların ortalama 1 kilo ağırlığında olduğunu belirtti. Bu durumun doğanın bir döngüsü olduğunu ifade eden deneyimli balıkçı, tasarruf bilincinin önemine de vurgu yaptı.
Öte yandan tezgahtaki diğer balıkların güncel fiyatları ise şu şekilde sıralandı:
- İstavrit: 250 TL
- Yerli Somon: 450 TL
- İthal Somon: 800 TL
- Sarıkanat: 700 TL
- Pişi Kalkan: 700 TL
- Turna Mezgit: 650 TL
- Dil Balığı: 700 TL
- Barbun: 600 TL
- Hamsi: 300 TL
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!