Osmangazi'de Mitoloji ve Antik Lezzetler

Osmangazi Belediyesi’nin ev sahipliğinde düzenlenen 4. Mitoloji Film Haftası, söyleşiler ve antik dönem tadımlarıyla katılımcıları geçmişin izinde bir yolculuğa çıkardı. Ecehan Biçen, 'Odysseus’un Yolculuğu' başlıklı söyleşisinde Homeros’un destanını ele alırken, yazar ve mutfak kültürü araştırmacısı Sibel Önbaş da antik dönemden günümüze uzanan lezzetleri anlattı.

Bursa’nın tarihi ve kültürel değerlerini yaşatarak gelecek kuşaklara ulaştırmayı hedefleyen Osmangazi Belediyesi, kentin kültür ve sanat hayatına katkı sunan etkinliklerine devam ediyor. İnsanlığın binlerce yıllık ortak kültürel birikimini farklı disiplinlerle harmanlayan bu çalışmalar kapsamında T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Sinema Genel Müdürlüğü’nün katkılarıyla düzenlenen 4. Mitoloji Film Haftası, mitolojiyi sinema, sanat ve bilim ekseninde ele alarak katılımcılara farklı deneyimler sundu.

Odysseus’un Yolculuğuna Işık Tutuldu

4. Mitoloji Film Haftası kapsamında anlatıcı Ecehan Biçen, Ördekli Kültür Merkezi’nde düzenlenen söyleşide katılımcılarla bir araya geldi. Homeros’un ölümsüz destanından hareketle gerçekleştirilen söyleşide Biçen, Odysseus’un hikayesini farklı bir perspektiften değerlendirerek mitolojik anlatının edebiyat ve sinema ile ilişkisine değindi. Söyleşinin ardından Osmangazi Belediye Başkan Yardımcısı Mutlu Esendemir, Biçen’e katkılarından dolayı plaket takdim etti.

Antik Tatlar Günümüze Taşındı

Programın bir diğer bölümünde ise yazar ve mutfak kültürü araştırmacısı Sibel Önbaş tarafından antik dönem tadımları gerçekleştirildi. Geçmişin yeme-içme kültürünü günümüzle ilişkilendiren Önbaş, tarih boyunca farklı toplumlarda önemli bir yere sahip olan içecekler üzerinden katılımcılara bilgi verdi. Antik dönem mutfak kültürü üzerine yaptığı çalışmalarla farkındalık oluşturmayı amaçladığını belirten Önbaş, şerbet ve posca gibi tarihi içecekler hakkında önemli detaylar paylaştı.