Samsun’un Ladik ilçesinde yürütülen proje kapsamında öğretmenler, sağlıklı salatalar ve tahıl temelli pratik yemekler hazırlamayı öğrendi.

Samsun’un Ladik ilçesinde, ’Ladik Sağlıklı Nefes Projesi’ kapsamında düzenlenen sağlıklı beslenme atölyesinde öğretmenler, Şef Emrah Zeyyat eşliğinde sağlıklı salatalar ve tahıl temelli pratik yemekler hazırladı.

Ladik Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde gerçekleştirilen etkinlikte, eğitim çalışanlarına dengeli beslenme, sağlıklı yemek hazırlama yöntemleri ve günlük yaşamda uygulanabilecek pratik tarifler hakkında bilgi verildi. Uygulamalı eğitimde mevsiminde sebze ve meyve tüketimi, farklı besin gruplarının dengeli şekilde bir araya getirilmesi ve tahılların günlük beslenmedeki yeri ele alındı. Katılımcılar, malzemelerin hazırlanmasından sunuma kadar farklı aşamalarda uygulama yaparak sağlıklı yemek tariflerini deneyimledi.

Sağlıklı Yaşam Alışkanlıkları Hedefleniyor

Programa katılan Ladik İlçe Millî Eğitim Müdürü Erdal Aksoy, etkinliğin yalnızca bir yemek atölyesi olarak değerlendirilmemesi gerektiğini belirterek projeyle eğitim çalışanlarının sağlıklı yaşam alışkanlıkları kazanmasının hedeflendiğini ifade etti. Ladik İlçe Millî Eğitim Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen proje kapsamında Türkiye Yeşilay Cemiyeti Samsun Şubesi ve Ladik İlçe Toplum Sağlığı Merkezi Başkanlığı ile iş birliği protokolleri imzalandı.