Kapadokya Üniversitesi, Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı COP31 bünyesinde iklim krizi, sürdürülebilir turizm ve gastronomi alanındaki yenilikçi projelerini dünya temsilcileriyle buluşturuyor.

Kapadokya Üniversitesi, uluslararası alanda en saygın çevre toplantılarından biri olan Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı COP31 kapsamında hazırladığı kapsamlı çalışma modellerini tanıtmaya hazırlanıyor.

Üniversite; sürdürülebilir turizm, iklim değişikliğine uyum süreçleri, gastronomi ve çevresel kalkınma başlıklarındaki akademik birikimini 9 Kasım 2026 tarihinde düzenlenecek "Kapadokya Modeli: İklim Krizi Çağında Sürdürülebilir Turizm, Gastronomi ve Kültürel Miras" başlıklı panelde uluslararası delegelerle paylaşacak.

Geniş Akademik Heyet Katılım Sağlıyor

Panelde Kapadokya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hasan Ali Karasar, iklim değişikliğinin bölgesel turizm ekosistemi üzerindeki etkilerini analiz ederek stratejik uyum politikalarını aktaracak. Etkinliklerde iklim değişikliği projeleri çerçevesinde doğal kaynak yönetimi, yerel üreticilerin desteklenmesi ve mikroplastik Kirliliği konuları masaya yatırılacak.

Liderler Oturumu ve akademik sunumlarda Rektör Prof. Dr. Hasan Ali Karasar ile birlikte Mütevelli Heyeti Başkanı Funda Aktan, Prof. Dr. Candan Gökçeoğlu, Doç. Dr. Sinan Akıllı, Doç. Dr. Halil Burak Sakal, Dr. Öğr. Üyesi Avşin Ayhan ve Dr. Öğr. Üyesi Selda Öztürk yer alacak.

Yapay Zeka Destekli Atık Yönetimi ve Çevre Araştırmaları

20 Kasım tarihindeki sunumlarda Doç. Dr. Mehmet Bahar tarafından Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği iş birliğiyle hazırlanan ve konaklama tesislerinde gıda israfı yönetimi sağlayan yapay zeka destekli akıllı tartı modelleri tanıtılacak. Çevre sertifikası standartlarına katkı sunan Yeşil Mutfak Yıldızı projesinin yanı sıra Dr. Öğr. Üyesi Selda Öztürk'ün Ürgüp Atık Su Arıtma Tesisi deşarj alanlarındaki mikroplastik kirlilik analizi çalışması da sunumlar arasında yer bulacak.