Hatay'da depremzede Genç çifti, dededen miras tatlıcılık mesleğini mobil araçla kentin dört bir yanına taşıyor.

Hatay'da yaşayan 21 yaşındaki Hüseyin ve Burçin Genç çifti, dededen toruna aktarılan tatlıcılık mesleğinde eşsiz lezzetleri mobil tatlıcı aracıyla kentin her noktasına taşıyor. Minibüsü mobil tatlıcıya dönüştüren çift, hem aile mesleğini yaşatıyor hem de el ele vererek işlerini büyütmeye çalışıyor.

Samandağ ilçesi Uzunbağ Mahallesi'nde yaşayan Hüseyin ve Burçin Genç çifti, ailelerinden miras kalan tatlıcılık mesleğini birlikte sürdürüyor. Tomruksuyu Mahallesi'nde sabit dükkanları bulunan genç çift, tatlılarını daha fazla kişiye ulaştırmak için mobil işletme kurmaya karar verdi. Araçlarını satış yapabilecekleri şekilde düzenleyen çift; halka tatlısı, lokma, kaymaklı ve cevizli kadayıf, Şam tatlısı, baklava ve bülbül yuvası gibi çeşitleri vatandaşlarla buluşturuyor. Haftanın üç günü sanayi bölgesinde, iki günü Balıkçılar Çarşısı'nda, kalan iki günü ise Samandağ sahilinde hizmet veren çift, mobil işletmeleriyle yeni müşterilere ulaşmayı hedefliyor.

"Amacımız tatlılarımızı Hatay'ın her yerine ulaştırmak"

Mobil tatlıcı aracıyla kentin farklı yerlerini gezerek yaptıkları tatlıları insanlara tattıran Hüseyin Genç, mesleğin ailelerinden kaldığını belirterek, "Daha önce dükkanda çalışıyorduk. Sonunda mobil bir işletme açmaya karar verdik. Eşim, abim ve ben birlikte bu işe başladık. Şimdi mobil aracımızla farklı noktalarda vatandaşlarımıza hizmet veriyoruz. Mobil aracımızı yalnızca tek bir noktada kalmamak ve tatlılarımızı bütün Hatay'a ulaştırmak amacıyla kullanmaya başladık" dedi.

Depremin ardından açtıkları iş yeriyle birlikte kısa süre önce mobil tatlıcılık yapmaya başladıklarını ifade eden Burçin Genç ise eşine çıraklık yaptığını belirterek, "Çok güzel ilerliyoruz, üç yıldır tatlıcılık yapıyoruz. Depremden sonra Uzunbağ'da dükkan açtık. Yeni yeni tatlı mobil aracımızla satış yapmaya başladık. Birlikte ilerliyoruz. Vatandaşların bazıları bizi görünce çok şaşırıyor, bazıları ise bizi tanıdıkları için pek şaşırmıyor. Karı koca el ele vererek hayatımızı sürdürmeye çalışıyoruz" ifadelerini kullandı.