Balıkesir'in Bandırma ilçesinde yaşayan Emine Adıcan, yaşadığı büyük acının ardından evinde küçük imkânlarla başladığı ekmek üretimini bugün profesyonel bir işletmeye dönüştürdü.

Balıkesir’in Bandırma ilçesinde kadın girişimci Emine Adıcan, yaşadığı büyük acının ardından başladığı ekmek üretimini yıllar içerisinde büyüterek örnek bir başarı hikâyesine dönüştürdü. İlk olarak evinde günde 13 ekmek yaparak başladığı üretim yolculuğunda bugün günlük 700 ekmek üretim kapasitesine ulaşan Adıcan, 6 kadına da istihdam sağlıyor.

İlçeye bağlı Edincik Mahallesi’nde yaşayan Emine Adıcan’ın girişimcilik hikâyesi, hayatının en zor dönemlerinden birinde başladı. Henüz 10 yaşındaki oğlu Onur’u kaybeden Adıcan, yaşadığı acının ardından hem ailesine destek olmak hem de üretime tutunmak amacıyla evinde köy ekmeği yapmaya başladı. İlk zamanlarda küçük ölçekte gerçekleştirdiği üretiminde günde 13 ekmek yapan Adıcan, hazırladığı ekmekleri apartmanları dolaşarak ve semt pazarlarında satarak müşterilerine ulaştırdı.

Balıkesirli Girişimci Kadın Fide Gönderiyor
Olayın Öncesi
Balıkesirli Girişimci Kadın Fide Gönderiyor

KOSGEB ve TKDK Destekleriyle Büyüdü

Üretimini geliştirmek ve daha fazla kişiye ulaşmak isteyen Emine Adıcan, 2012 yılında işini ticari boyuta taşımak için harekete geçti. Bu süreçte KOSGEB ve TKDK desteklerinden yararlanan girişimci, Edincik’te kendi fırınını kurarak üretim kapasitesini artırdı. İşletmesine henüz 10 yaşındayken kaybettiği oğlu Onur’un hatırasını yaşatmak için Onurum Hasköy Ekmekleri adını verdi.

Yıllar içerisinde üretim kapasitesini artıran Adıcan, Bandırma başta olmak üzere çevre yerleşimlere ve marketlere günlük yaklaşık 700 ekmek ulaştırıyor. İşletmesinde siyez, çavdar, tam buğday, ekşi mayalı köy ekmeği ve nohut mayalı ekmek gibi geleneksel lezzetleri toprak fırında, doğal malzemeler kullanarak üretmeye devam ediyor.

Girişimde Kadın Gücü Projesi’ne Altın Pusula Ödülü
İlk Açıklama
Girişimde Kadın Gücü Projesi’ne Altın Pusula Ödülü