Ankara'da emekli öğretmen İlhan Menekşe, deneme amacıyla diktiği hünnap fidanlarından olumlu sonuç alınca ağaç sayısını 300'e çıkardı.

Ankara’nın Çubuk ilçesinde yaşayan emekli öğretmen İlhan Menekşe, deneme amacıyla diktiği 2 hünnap fidanından olumlu sonuç alınca yıllar içerisinde ağaç sayısını yaklaşık 300’e çıkardı.

Çubuk’un Sığırlıhacı Mahallesi’nde yaşayan Menekşe, emekli olduktan sonra satın aldığı tarlada farklı meyve türleri yetiştirmeye başladı. Bölgenin iklim şartlarına uyum sağlayabilecek meyve ağaçlarını araştıran Menekşe, deneme amacıyla 2 hünnap fidanı dikti. Fidanlardan birinin ertesi yıl meyve vermesi ve ağaçların soğuk hava şartlarına dayanıklılık göstermesi üzerine hünnap yetiştiriciliğini geliştirmeye karar veren Menekşe, önce 40, ardından 25 fidan daha dikerek bahçesini genişletti. Zamanla iki ayrı bahçede yaklaşık 300 hünnap ağacına ulaşan Menekşe, eşi Şaheste Menekşe ile meyvelerin bakımını ve hasadını yapıyor.

Cebimde Şeker Yerine Hünnap Taşıyorum

Emekli öğretmen İlhan Menekşe, hünnap yetiştiriciliğine tamamen merak sonucu başladığını belirterek, "Denemek için iki hünnap fidanı diktim. Birisi ertesi yıl 5-6 tane meyve verdi. Burada soğuktan zarar görmediğini ve meyve verdiğini görünce 40 tane daha getirttim. Ardından 25 tane daha diktim. Böyle böyle bugün iki bahçemde yaklaşık 300 hünnap ağacım oldu" dedi. 2002 yılından bu yana diyabet tedavisi gördüğünü anlatan Menekşe, hünnap meyvesini kendi beslenmesinde de tükettiğini ve kan şekerini dengelemeye yardımcı olduğunu ifade etti.