Bilecik'in İnhisar ilçesinde üretilen ve iri taneleriyle bilinen ünlü 'Deve Dişi' narının hasat sezonu başladı. Bölgedeki rekolte beklentisi ve üretim detayları haberimizde.

Orta Sakarya Vadisi’nde yer alan, mikroklima iklime sahip Bilecik’in İnhisar ilçesinde üretilen ’Deve Dişi’ cinsi narın hasadı törenlerle başladı. Bilecik genelinde 2 bin 867 dekar alanda 4 bin 730 ton nar üretimi gerçekleşirken, bu üretimin 4 bin 514 tonunun ise 2 bin 748 dekar üretim alanıyla İnhisar tarafından karşılandığı açıklandı.

İri taneli, ince kabuklu, sulu ve tatlı olmasından dolayı tüketiciler tarafından sıklıkla tercih edilen ürünün sezon hazırlıkları her sene nisan ayında ağaçların budanmasıyla başlıyor. Yaz boyu su verilerek çapalanan ve organik gübreyle gelişimi desteklenen mahsul, ekimden aralık ayına kadar toplanarak çoğunlukla İstanbul, Ankara, Bursa, Sakarya ve Kütahya’dan gelen alıcılara satılıyor. Meyveden ayrıca ilçedeki Narinhisar Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi’nde pekmez, reçel, ekşi sos, sabun ve kolonya gibi katma değerli ürünler elde ediliyor.

Deve Dişi Narın Özellikleri Nelerdir?

İnhisar Belediye Başkanı Nihal Arslan, deve dişi narda bu yıl 10 bin ton rekolte beklediklerini belirterek, ürünün bölgenin en önemli geçim kaynağı olduğunu vurguladı. Arslan, narın kendine has özelliklerinin toprağından kaynaklandığını ifade etti.

Vali Faik Oktay Sözer ise il protokolü ile birlikte İnhisar’da düzenlenen Nar Festivali’ne katıldı. İnhisar narının tanıtılması ve markalaşmasına katkı sağlanması amacıyla düzenlenen festivalde konuşan Sözer, Bilecik’in tarımsal üretim çeşitliliğine dikkat çekerek üreticilere destek vermeye devam edeceklerini kaydetti.