Diyarbakır’ın tescilli lezzeti Çermik biberinde yağışların başlamasıyla birlikte son ürünler toplanmaya başlandı, yoğun talep görüyor.

Diyarbakır’ın Çermik ilçesine özgü yetiştirilen coğrafi tescilli Çermik biberinde son hasat dönemi başladı.

Tadı ve aroması ile tercih edilen Çermik biberinde yağışların başlamasıyla birlikte son ürün hasatları yapılmaya başlandı. Genellikle yemeklerin yanında pişirilmeden çiğ olarak tüketilen Çermik biberi, çevre ilçe ve illerde yaşayan vatandaşlar tarafından tercih ediliyor.

Zincir marketlerin manav reyonlarını süsleyen bu özel biber, internet siteleri üzerinden de alıcı buluyor. Yurt dışındaki gurbetçilerin de memleket ziyaretlerinde akrabalarına hediye olarak götürdüğü biliniyor.